果汁(果茶)制作

  

  课程类型:食农教育。

  课程描述:采摘蔬菜、瓜果、花卉,动手清洗,制作成果汁后分享。

  课程时长:60分钟。

  课程认知:感受自然万物的滋养及赋予的能量。



蔬果沙拉制作

  

  课程类型:食农教育。

  课程描述:采摘蔬菜花园的蔬菜、瓜果,清洗、切碎,用沙拉酱等进行搅拌食用。

  课程时长:40分钟。

  课程认知:获得一种“自然而然”的时尚生活体验。



包粽子

  

  课程类型:食农教育。

  课程描述:学生分组,合作用粽叶包糯米粽子。

  课程时长:60分钟。

  课程认知:生活美学体验和社交情感融入。



彩色饺子

  

  课程类型:食农教育。

  课程描述:采摘黄瓜、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜等,取各色汁,分别加入面粉和成面团。擀皮,入馅,包成彩色饺子。

  课程时长:90分钟。

  课程认知:美丽无处不在。

 



制作糖葫芦

  

  课程类型:食农教育。

  课程描述:用小番茄、 桔子、黄瓜等蔬菜瓜果,用竹签一串串的拼接起来,粘上少许糖,冰糖葫芦就制作好了。

  课程时长:40分钟。

  课程认知:与自然共享自然。